Tiroli túrós

Hozzávalók:  2 csomag leveles tészta, 3 tojás, 50 dkg túró, 2 dl tejföl, 10 dkg mazsola, 2 citrom, 2 tojássárgája, 20 dkg cukor, 2 csomag vaníliás cukor, 2 evőkanál búzadara és a szóráshoz porcukor.

Először elkészítem a tölteléket: az áttört túrót a tejföllel, a búzadarával, a mazsolával, tojássárgájával, a reszelt citromok héjával, cukorral és a vaníliás cukorral simára keverem.

A felengedett leveles tésztákat egyenként kinyújtom és a tölteléket ráhalmozom, a szélein maradjon hely! Lazán felcsavarom, megkenem tojással, és sütőpapíros tepsiben előmelegített sütőben készre sütöm. Tálaláskor porcukorral meghintem.

Isteni finom!
Jó étvágyat!