Nagyon egyszerűen elkészíthető kevert,igazán őszi sütemény.A nádcukor miatt karamell színű a tésztája és az illata is hasonlókat juttat eszünkbe róla.
Kókuszos-szilvás pite
Hozzávalók:
- 1 cs. sütőpor
- 25 dkg lágy sötétbarna nádcukor
- 1,2 dl étolaj
- 2dl Cocomas kókuszkrém
- 2 db nagy méretű tojás
- magozott és felezett szilva
- 1 marék kókuszreszelék
A tepsihez: étolaj és liszt
A tészta hozzávalóiból tésztát keverünk ki.Nehéz,sűrű tésztára számítsunk.Olajozott,lisztezett tepsibe
( 20x30cm) simítsuk,majd rakjuk ki szilvával jó szorosan.Szórjuk meg kókuszreszelékkel és előmelegített sütőben tűpróbáig süssük.Miután teljesen kihűlt szeleteljük fel.
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése