Keresés ebben a blogban

2013. november 15., péntek

Nyers vega Flódni torta

November a mi családunkban a születésnapok hónapja.Sok a Skorpió a családban... :)
A következő torta is két Skorpiónak készült: a páromnak ( nov.7.) és az édesanyámnak ( nov.15.).
Nyáron már készítettem nyers tortát és azóta nyers-vega desszerteket, most pedig egy teljesen nyers-vega tortát alkottam.Mivel nagyon szeretem a flódnit,de az eredeti recept szerint elkészítve már nem fogyaszthatom,így- és azért mert Anyukám is hasonlóan kell étkezzen,no és a párom is nagyon szereti a nyers vega ételeket-, ezt a tortát készítettem el flódni stílusban.Nagy örömömre nem csak nekik,nekem,de másoknak is nagyon ízlett.
Nagyon egészséges,tej-, cukor-, tojás-és gluténmentes.Csakis az alkotja,amit itt a receptben láthattok!Aki pedig nem hiszi,hát próbálja ki! :) Nem fog csalódni!



Nyers vega Flódni torta 

A hozzávalóknál pontos adagokat nem jelölök meg.
Az alaphoz:

- darált dió
- magozott cukormentes datolya feldarabolva 
- víz
- kevés lenmagpehely
- őrölt fahéj
- őrölt Bourbon vanília

Az egészet összeturmixoljuk és a kenhető,de nem híg masszát egy csatos tortaforma aljára simítjuk.

A töltelékhez:

- reszelt alma kb. 10darab nagyobb méretű
- 2 ek. útifűmaghéj
- őrölt fahéj

Az egészet elkeverjük és az alapra simítjuk.

A fedő réteghez:

- darált mák
- magozott cukormentes datolya feldarabolva
- víz

Az egészet összeturmixolni és a töltelék tetejére simítani.

A tetejére:

- banán
- fahéj
- magozott cukormentes datolya feldarabolva

Az egészet összeturmixoljuk.Ne legyen híg!A tetejére kenjük.Betesszük a hűtőbe pár órára.

A díszítéshez:

- kevés banán
- magozott cukormentes datolya feldarabolva
- karobpor vagy holland kakaópor

Az egészet összeturmixoljuk és 2 órára a hűtőbe tesszük.Később,amikor már szilárdabb,csillagcsőrös nyomózsákba tesszük és azzal díszítjük.

Egy éjszakát vagy egy teljes napot hagyjuk a hűtőben pihenni.
Dióval díszíthetjük.

Jó étvágyat!





Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése