Keresés ebben a blogban

2010. augusztus 18., szerda

Foltos meggyes

Foltos meggyes


Hozzávalók: 4 tojás,16 púpozott evőkanál liszt, 10 evőkanál kristálycukor, 1 cs.sütőpor, 2 kis pohár tejföl, 2 dl étolaj, 2 evőkanál kakaópor és kb. fél kg meggy kimagozva.

A tojást, a lisztet, a cukrot, a sütőport, a tejfölt és az olajat egy tálban összekeverjük. Ebből a masszából egy keveset egy tálba kiveszünk, hozzáadjuk a kakaóport és jól elkeverjük. A világos masszát kizsírozott, kilisztezett tepsibe öntjük. A sötét masszát kanállal rácsurgatjuk össze-vissza, majd a cukrozott meggyszemeket rátesszük a tésztára.
Én elektromos habverővel kevertem össze a tésztát.Előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt tűpróbáig sütjük. Miután kihűlt, tetszés szerint porcukorral meghintjük.
Szép magasra feljön a tésztája.
Megjegyzés: ugyanezt a sütit nektarinnal is megsütöttem. Isteni lett:-) Ez az egy tepsi süti egy óra alatt elfogyott:-)

Íme a nektarinos változat:


Jó étvágyat!

5 megjegyzés:

  1. Szia!
    Egy kérdésem lenne: hány fokos sütőben, milyen sütési móddal és mekkora tepsiben kell sütni?
    Köszönöm :)
    Kata

    VálaszTörlés
  2. Nekem Mora alap gázsütőm van, abban 2-3 fokozat közt szoktam sütni. Tepsi méret: 20x30-as.

    VálaszTörlés
  3. Sziasztok! Én azt szeretném megkérdezni, hogy 1 kis pohár tejföl mennyi dl-nek vagy g-nak felel meg. Köszönöm. Teca

    VálaszTörlés
  4. Sziasztok! Az szeretném megkérdezni, hogy 1 kis pohár tejföl hány g-nak vagy dl-nek felel meg. Köszönöm. Teca

    VálaszTörlés
  5. Szia! A kis pohár tejföl nálam a kis poharas tejföl,a legkisebb méret,amit boltban lehet kapni.

    VálaszTörlés