Sütés nélkül elkészíthető édesség,már sokat készítettem.Az első piramis formámat 2 éve vettem a budapesti BNV-n,ahol helyben bemutatták a használatát.Elsőre megtetszett.Aztán tavaly szert tettem egy másikra is,sosem lehet tudni alapon...Nagyon könnyű használni.
A tészta hozzávalóit tetszés szerinti adagban gyúrjuk össze.Mindenki ízlés szerint.Így összegyúrjuk a darált kekszet,a darált diót,kakaóport,rumot,lekvárt és pici tejet,hogy jól formázható legyen.Diónyi darabokat lecsípünk a tésztából,a piramisformába kókuszreszeléket szórunk,egy gombócot belenyomunk,közepébe a kúp alakú segédeszközzel mélyedést vájunk,ebbe kerül a krém. A krém: vaníliás pudingporból pudingot készítünk,kihűtjük és a porcukorral habosra kevert Ramához adjuk,krémmé keverjük.Ezt a krémet töltjük bele a formákba a tésztába,majd az alját egy Albert kekszhez hozzáragasztjuk és kinyitjuk a formát.Kész a piramisunk.Hűtőben tároljuk.
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése