Gasztronómai ízutazások- Hagyományos, Reform és Paleolit ételek, sütemények és desszertek Alapítva: 2010
Keresés ebben a blogban
2011. január 9., vasárnap
Gyors sajtos croissant
Kivettem a fagyasztóból 1 csomag leveles tésztát, kiolvasztottam és kinyújtottam.Egy nagy kört vágtam ki belőle,amit cikkekre vágtam. A cikkeket olvasztott vajjal kicsit megkentem és sajt darabokat halmoztam a szélesebb végekbe.A szélesebb végétől kezdve felcsavartam és sütőpapíros lemezre helyeztem a kifliket.Sós tojássárgájával átkentem és aranybarnára sütöttem.A maradék tésztából háromszögeket vágtam és ugyanúgy sajttal feltekertem.
Nem tudtunk ellenállni a kísértésnek és még melegen ettük.
Tényleg gyors és nagyon finom!Füstölt sajttal még finomabb!
Jó étvágyat!
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Kedves Kriszta!
VálaszTörlésNemrég találtam ide, gratulálok az oldalhoz! :)Én is imádom a leveles tésztát, sokrétű felhasználása miatt! Várom a további csodákat! :)
Köszönöm!Ha leveles tésztád van otthon,az már fél siker!Gyorsan kiolvad,és tényleg sokféle módon fel lehet használni:-)
VálaszTörlésÖrülök,hogy benéztél hozzám!
Nagyon finom!:))
VálaszTörlésIgen,1 órán belül "elpusztítottuk":-)
VálaszTörlés