Keresés ebben a blogban

2011. január 11., kedd

Salátarajongás és megkésett esti karácsonyi gasztroajándék

Ma este csomagom érkezett,tele finom fűszerekkel,afféle megkésett karácsonyi gasztroajándék. Tartalma  a következő.: Csillagánizs, Curry madras fűszerkeverék, Édeskömény, Garam masala, Harissa fűszerkeverék, Tandoori Masala, Madras curry, Koriander levél és Zöld kardamom.Lesz már miből alkotnom!:-)
Addig is itt van egy nagyszerű saláta recept!

Mézes almás sárgarépa saláta


Hozzávalókat illetően nincs pontos adatom a mennyiségeknél,csak úgy találomra!Sárgarépa,alma,csipet só, 1citrom leve, méz, 2dl natúr joghurt és dió.

A répákat megpucolom és nagyon vékony csíkokra vágom.Erre pakolom a megmosott ,magházától megtisztított vékony csíkokra vágott almát.Az egészet a citrom kifacsart levével megöntözöm,majd hozzáadom a sót, a mézet (2-3 kanál) és a joghurtot.Az egészet jól elkeverem és meghintem apróra vágott dióval.Frissen fogyasztom!
Nagyon finom!

Jó étvágyat!

2 megjegyzés:

  1. Hű mennyi jó fűszer!És a saláta is guszta!

    VálaszTörlés
  2. Köszönöm!És nagyon finom is!A páromnak is nagyon bejött!Kicsit nasi,kicsit saláta:-)

    VálaszTörlés