A betűnyomdás kekszkiszúró a www.gasztroshop.hu -ról van beszerezve.Így Enikőnek szülinapjára a nevével ellátott kekszeket készítettem ( nagy volt ám az öröme!), Zsuzsinak pedig karácsony feliratú (angolul: Christmas) kekszeket.Írtam is a múlt héten ,hogy jövök ezzel a recepttel.Most jutottam odáig,hogy megosszam veletek.
Mivel akkor próbáltam ki először a kiszúrót,így nem lett mindegyik keksz tökéletes.
Mandulás-marcipános névre szóló kekszek
Hozzávalók:
- 25 dkg vaj ( szobahőmérsékletű)
- 30 dkg cukor (lehet porcukor is)
- 10 dkg marcipánmassza
- 2 tojás
- 2 kk őrölt fahéj
- 1 kanál mézeskalács fűszerkeverék
- 500 g sima liszt
Az összes hozzávalót egy mély tálba tesszük és összegyúrjuk.30 percig ,vagy akár 1 órán át hűtőben pihentetjük.Később lisztezett deszkán kinyújtjuk és kiszaggatjuk.Sütőpapíros tepsiben világosbarnára sütjük.
Miután kihűlt papír vagy fémdobozban tároljuk.
Igazán kedves kis karácsonyi ajándékot készíthetünk ezzel a kiszúróval.
Jó étvágyat!
Nagyon kedves ajándékok ezek a névre szóló kekszek.
VálaszTörlésEzt ki fogom próbálni, finomnak tűnik.
VálaszTörlésSzerintem is nagyon kedves ajándék. Akik kapják örülni fognak.:))Annyi bajod mellett, nagyon kitartó és kreativ vagy!:))Gratulálok!!!
VálaszTörlésHát sajnos baj az van rendesen, de kitartó vagyok.Sok mindenen átmentem én már.A sütés kikapcsol,s addig sem gondolok másra!
VálaszTörlésJuj de jó, ezt a kiszúrót én is kinéztem magamnak! Micsoda lendületben vagy! Ez a keksz nagyon finom lehet és rendkívül mutatós! :)
VálaszTörlés