Körtés almakrémleves

Az alma-körte házasítástól csak jót várhatunk,különösen ha az krémes formában,cukor nélkül,reform krémlevesként kerül terítékre.Az én saját verziójú Almakrémlevesem ilyen:

Körtés almakrémleves

Hozzávalók:

- 8-10 db szép piros,édes, bio alma

- 3 db sárga héjú nagy méretű körte

- kb.4- 5 dl víz

- 1 mokkáskanál őrölt fahéj

- fél mokkáskanál őrölt szegfűszeg

- 1 nagy marék aszalt vörösáfonya ( édesített)

- 1 kis doboz sűrű natúr joghurt vagy görög joghurt

A gyümölcsöket hámozzuk meg és a vízzel,fűszerekkel,valamint az aszalt áfonyával együtt tegyük fel főni.Amikor már jó puha,akkor botmixerrel pürésítsük az egészet.Adjuk hozzá a joghurtot és azzal is pürésítsük.Tálalás előtt pihentessük 10 percet.Akinek nem elég édes,az locsolja meg 1-2 mokkáskanálnyi mézzel,de nélküle is pont jó.

Jó étvágyat!