Citromos-fokhagymás süllő ( paleo )
Hozzávalók 3-4 főre:
- 2 db konyhakész süllő
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 db citrom
- olívaolaj
- Himalája só
- szegfűbors
- citromos tört bors
A süllőt fűszerezzük kívül-belül és egy olajjal kikent tűzálló tepsibe helyezzük. A belsejébe pakoljuk a felszeletelt fokhagymát és egy-egy vastag citrom szeletet. A halak tetejére tesszük a maradék citromot. Alufóliával lefedjük és így pároljuk a sütőben 20 percig,majd még 5-10 percig fólia nélkül sütjük.
Sütőtökraguval nagyon finom!
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése