Ezt a mézes puszedlit először tavaly készítettem. Most olyan igazán puszedlis formára sikerült. Akkor jó,ha kicsit szétterül, s a teteje berepedezik. Ezek utána fehér krém csodásan mutat majd a tetején. Az eredeti receptem itt:
Paleo mézes puszedli .
Paleo mézes puszedli fehér mázzal
A fehér mázhoz: nyírfaporcukor, tojásfehérje, kevés tápióka keményítő - tetszőleges mennyiségben, simára jól kikeverni. Ecsettel rákenni a kihűlt puszedlik tetejére. Hagyni megszáradni.
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése